Repolho Refogado Cigano

O repolho refogado cigano fica ótimo acompanhado de pão e é um prato simples de fazer, principalmente quando se está com pressa.

Ingredientes:

• 1/2 repolho branco cortado em tiras
• 1/2 cebola picada
• Bacon picado à gosto
• Alho frito

Modo de Preparo:

Refogue a cebola com o bacon. Acrescente o repolho e tampe a panela. Ele vai soltar água. Mexa de vez em quando até secar.

Desligue o fogo e salpique alho frito.