Crema de Chocolate e Cappuccino Cigano
A crema de chocolate e cappuccino cigano é uma receita cigana fácil, rápida, leve e saborosa. E é uma variação da Crema de Abacaxi Cigana.
21/10/2022
Receitas
2022
Crema de Abacaxi Cigana
Crema de abacaxi é uma receita cigana fácil e rápida, saborosa e leve. O povo cigano é um povo que sabe apreciar frutas, sempre, as mais variadas.
21/10/2022
Poguatá (Broa Cigana)
Poguatá é uma receita de broa cigana, porém é uma receita que varia muito, sendo impossível saber como seria a receita original.
21/10/2022
Puchero de Los Gitanos
O puchero de los gitanos é uma receita tradicional calon feita à base de uma variedade de carnes, vinho e legumes.
21/10/2022
Costelas de Adão Ciganas
As costelas de Adão ciganas são um prato à base de costelinha de porco defumada com muito tempero e um toque adocicado de mel e ameixas.
20/10/2022
Suflê de Legumes à Brasileira Cigana
Este suflê de legumes é preparado do jeitinho brasileiro, mas com uma adaptação cigana. Utilizando legumes provenientes do Brasil e um modo todo cigano de preparar, você obterá um prato ótimo para acompanhar carnes e molhos.
20/10/2022
Almôndegas à Portuguesa Cigana
Essas almôndegas são feitas à moda portuguesa cigana. É uma receita simples de fazer onde você levará em torno de 30 minutos para prepará-la.
20/10/2022
Khir (Doce Indiano e Cigano de Cenoura)
Khir é um doce indiano e cigano pouco conhecido feito à base de cenoura, leite condensado e leite. Trata-se de um doce de compota muito gostoso que vai permitir você apreciar tanto um pouco da culinária indiana quanto um pouco da culinária cigana ao mesmo tempo.
20/10/2022
Gulab Jamon (Doce Indiano Cigano)
O gulab jamon é um bolinho de leite indiano, porém também cigano, que é apreciado banhado em calda. Talvez, o maior diferencial dessa receita seja a adição de água de rosas.
20/10/2022
Pasta Al Vero Pesto Genovese (Massa Cigana)
Esta é uma receita de massa cigana com molho pesto. É um típico macarrão linguine ao pesto, porém à moda cigana.
19/10/2022
Pequenos Truques Culinários Ciganos
Na cozinha, os ciganos são especialistas em preparar comida saborosa e sabem muitos truques com os alimentos. Além de sabores, eles entendem de aromas e, se você quer tornar seu dia-a-dia na cozinha mais especial, comece a praticar esses pequenos truques culinários ciganos…
19/10/2022
Requeijão Caseiro Cigano
O requeijão caseiro cigano é uma receita muito simples para você obter seu próprio requeijão em casa. Com apenas quatro ingredientes, você fará o seu requeijão caseiro cigano.
19/10/2022
Frutos do Mar ao Vinho Branco Cigano
Os frutos do mar ao vinho branco é uma receita cigana bem temperada que mistura alcaparras e azeitonas com frutos do mar e vinho branco.
19/10/2022
Risoto à Kaldera (Cigano)
O risoto à kaldera é um risoto cigano, mais especificamente dos ciganos kalderash. É um risoto que vai vinho branco, frutos do mar e muito tempero.
19/10/2022
Fatias de Pão Aromático Cigano
As fatias de pão aromático cigano é uma receita saborosa e que pode ser servida como acompanhamento de outras receitas.
19/10/2022
Lombo ao Vinho Cigano
O lombo ao vinho cigano é uma daquelas receitas ciganas impecáveis feita com carne de porco e uma marinada que só os ciganos sabem fazer.
18/10/2022
Pêras ao Vinho Cigano
As pêras ao vinho cigano é um preparado com calda de vinho para se deliciar junto com as pêras. Ao final da receita, há três opções para a finalização da calda e para se obter três gostos bastantes diferentes, o que permite variações da receita para cada ocasião.
18/10/2022
Cebolas e Tomates Recheados Ciganos
As cebolas e tomates recheados ciganos são ótimos aperitivos para se comer antes do almoço. E tem gostinho de comida de domingo.
18/10/2022
Pão de Dentro de Casa Cigano
Na época em que tudo se fazia em casa e nada se comprava pronto, e nem mesmo o termo “caseiro” existia para diferenciar o que era feito em casa e o que era comprado pronto, os ciganos faziam este pão, que ganhou este nome justamente por ser feito em casa e por, naquela época, ainda não ter um termo melhor que designasse que a receita era feita à partir de casa.
21/07/2022
Empada Cigana dos 3 Pingos
A empada cigana dos 3 pingos é um salgado com gostinho de queijo bem fácil de fazer. É ideal para lanches e festas.
20/07/2022
Quadrados de Queijo Ciganos
Os quadrados de queijo cigano são massas recheadas com queijo super fáceis de fazer. Além disso, ficam crocantes e são deliciosos.
19/07/2022
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