Arroz Basmati com Amêndoas Cigano

O arroz basmati com amêndoas cigano é um arroz simples, porém um excelente acompanhamento para carnes e saladas.

Ingredientes:

• 30 gramas de amêndoas fatiadas para cada caneca de arroz
• Azeite à gosto
• Sal à gosto
• Manjerona ou tomilho seco à gosto

Modo de Preparo:

Refogue o azeite, o sal, as amêndoas e a manjerona ou o tomilho seco e jogue o arroz sem lavar. Mexa e acrescente água quente de acordo com a quantidade de arroz que você está fazendo.

Obs.: Caso não saiba quanto de água colocar para cada medida de arroz, verifique a embalagem do arroz.

Abaixe o fogo e fique de olho até a água secar.