Tempero Caseiro Cigano

O tempero caseiro cigano é feito de alho, tomate seco, cheiro-verde, manjericão e sal e basta bater tudo no liquidificador.

Ingredientes:

• 1 maço de cheiro-verde
• ½ maço de manjericão
• 4 tomates secos
• 7 dentes de alho
• 1/2 kg de sal

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns segundos. Coloque em um vidro esterilizado e totalmente seco e guarde na geladeira.

Caso não coloque o tomate seco, pode guardá-lo na prateleira.