O arroz doce cigano é feito de arroz, manteiga e leite e tem um modo de preparo muito simples.
Ingredientes:
- 250 gramas de arroz
- 3 litros de leite
- 2 colheres de mel
- 75 gramas de manteiga derretida
- Canela à gosto
Modo de Preparo:
Deixe o arroz de molho em água durante 24 horas. Passado esse tempo, escorra a água e cozinhe o arroz no leite com o mel até ficar macio.
Coloque o arroz em um recipiente e faça um buraco no meio, preenchendo-o com a manteiga derretida. Depois, basta polvilhar com canela e está pronto para ser servido.
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