Carne

2023

Mexido Cigano sem Carne

O mexido cigano sem carne é feito principalmente à base de tomates, temperos e ovos. É um refogado bem fácil de fazer e para aquele dia que você não pode ou não quer comer carne.

10/04/2023

2022

Carne de Panela Cigana

A carne de panela cigana é uma das comidas ciganas mais práticas, rápidas e saborosas. Fácil de fazer e com umas dez variações, essa é a preferida, tanto pra festa como para o dia-a-dia.

18/12/2022

Canjiquinha com Carne de Porco Cigana

A canjiquinha com carne de porco cigana é um prato preparado para as slavas de São Vicente e São Bartolomeu. Também é considerada uma receita de peão, de boiadeiro.

26/10/2022

Churrasco Cigano de Porco com Frutas

Esse churrasco é bem cigano, pois combina carne de porco com frutas sem medo e sem frescura. Nesta receita, você também fará um molho à moda cigana para pincelar o churrasquinho.

12/07/2022

Bolo de Carne Cigano

O Bolo de Carne Cigano é uma receita típica cigana de encher os olhos e de dar água na boca. O preparo da receita é dividido em três etapas: massa, recheio e montagem, e leva muitos ingredientes.

22/06/2022

Carne Recheada com Linguiça Cigana

Esta carne recheada com linguiça é uma comida típica cigana pra quem adora carne e um bom tempero. É fácil de fazer e rende 16 porções, podendo ser servida em refeições especiais, festas e como oferenda para o povo cigano espiritual.

21/06/2022

Bolinho de Carne Cigano

O Bolinho de Carne Cigano é um bolinho saboroso que fica pronto em 35 minutos e é feito à base de lombo de porco.

20/06/2022