Receitas

2022

Fabada Asturiana Cigana

A Fabada Asturiana Cigana é um prato salgado que pode ser feito e servido para degustação ou como oferenda para o povo cigano espiritual.

20/06/2022

Tcháyo Romanó (Chá Cigano)

Tchayo Romanó é um chá cigano simplesmente delicioso! Cheio de frutas e história, dizem que esse chá atrai a prosperidade, e para que esta nos chegue é necessário repartir o chá com o maior número de pessoas.

02/04/2022

Chá Cigano com Frutas e Geléia

Este chá cigano é apenas uma das receitas de chás vindas da culinária cigana. Com esta receita, você pode aliar a sua erva favorita a um jeito bem cigano de beber chá.

02/04/2022

Chá Cigano para Atrair Coisas Boas

Este chá cigano é indicado para quem deseja atrair felicidade, prosperidade, progresso, amor, sensualidade, equilíbrio pessoal, energias positivas e purificação da alma.

01/04/2022

Batatas Assadas Ciganas

As batatas assadas ciganas ficam deliciosas, pois são muito bem temperadas e são recheadas. Além disso, é bem fácil de fazer e não demoram muito para ficarem prontas.

01/04/2022

Arroz Cigano (Salgado)

O arroz cigano possui duas versões: a doce e a salgada. Enquanto a doce leva frutas, passas e queijo, a salgada leva condimentos, queijo e verduras.

01/04/2022

Papo-de-Anjo Cigano

Papo de anjo é uma sobremesa tradicional portuguesa, feita a partir de gemas de ovo batidas, cozidas e depois fervidas em calda de açúcar.

31/03/2022

Maçã Zíngaro

A maçã zíngaro é uma receita cigana de encantamento que deve ser feita numa lua nova ou crescente e oferecida à quem se deseja encantar e atrair com seu amor.

17/01/2022

Tortilha Cigana Rigo Jancsi

Esta famosa tortilha leva o nome do cigano húngaro Rigo Jancsi, que raptara uma princesa por amor. No casamento dos dois, serviu-se a torta em homenagem aos noivos, pois era o doce predileto de Rigo, com o qual presenteava sua amada.

09/01/2022

Alcachofras Ciganas

As alcachofras ciganas são um tipo de salada cigana com alcachofras, vinagre e outros ingredientes saborosos. O resultado final é belíssimo e saboroso.

09/01/2022

Bolo Libanitza (Cigano)

O bolo libanitza é um bolo cigano e muito diferente dos bolos que estamos acostumados(as) a ver em padarias. É um bolo recheado para quem gosta de sabores bem diferenciados.

09/01/2022

Kolaco (Pão Cigano)

O pão é um alimento sagrado e o Kolaco (pão cigano) não deve ser cortado jamais com faca. Deve ser repartido com as mãos entre todos os presentes, pois é servido pelos Romani nas Slavas (festas comemorativas em louvor aos Santos), batizados, casamentos e cerimônias especiais.

09/01/2022

Bolo Cigano Português

O bolo cigano português é uma receita dos ciganos de Portugal e é um bolo de amêndoa com chocolate que você vai amar. O bolo é coberto por ovos moles, um creme à base de açúcar, ovos e amido.

08/01/2022

Arroz Cigano (Doce)

O arroz cigano é um arroz temperado com frutas e queijo. É um arroz sem igual, muito açucarado e fácil de fazer. Pode ser servido em festas e oferendas.

06/01/2022

Pão com Frutas Cigano

O pão com frutas cigano é um pão à base de farinha de trigo, doce e que leva frutas cristalizadas. É muito fácil fazer esse pão e fica muito gostoso, podendo ser servido em cafés da manhã, lanches da tarde ou até em oferendas ciganas.

06/01/2022

Biscoito de Canela Cigano

O biscoito de canela cigano é uma receita simples de fazer, que leva poucos ingredientes e pode ser servido no café da manhã ou no café da tarde.

05/01/2022

Doce de Ouro em Calda dos Ciganos

Um doce típico da culinária cigana pra você fazer é o “Doce de Ouro”. Feito de ovos, é considerado por muitos o melhor e mais saboroso doce em calda dos ciganos.

05/01/2022