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Categoria: Receitas

  • Chá Cigano para Atrair Coisas Boas

    Chá Cigano para Atrair Coisas Boas

    Este chá cigano é indicado para quem deseja atrair felicidade, prosperidade, progresso, amor, sensualidade, equilíbrio pessoal, energias positivas e purificação da alma.

    A base desse chá é o Chá Preto ou Chá Mate e, posteriormente, são adicionadas frutas maceradas para atrair todas essas coisas boas para aqueles que o beberem.

    É simples de fazer e muito gostoso. É a magia cigana na culinária.

    Frutas Necessárias:

    • Maçã: felicidade
    • Uva fresca: prosperidade
    • Uva passa ou ameixa: progresso
    • Morango: amor
    • Damasco: sensualidade
    • Pêssego: equilíbrio pessoal
    • Limão: energia positiva e purificação da alma

    Como Fazer:

    Primeiramente, faça o chá preto ou chá mate ao seu gosto. Depois, coloque as frutas listadas acima maceradas. Misture bem, coa e beba.

  • Bolo de Especiarias Cigano

    Bolo de Especiarias Cigano

    O bolo de especiarias cigano é um bolo doce de sabor único, pois leva ingredientes de sabores marcantes e inconfundíveis.

    O bolo acompanha um glacê maravilhoso e é muito fácil de fazer. Além de ser indicado para trazer prosperidade.

    Ingredientes:

    Massa:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 xícara (chá) de mel
    • 1 colher (sopa) de café solúvel
    • 2 ovos inteiros
    • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de fermento químico (em pó)
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 1/2 colher (chá) de cravo em pó
    • 1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó
    • 1/2 xícara (chá) de amêndoas
    • 1/2 xícara de uva passa branca
    • 1/2 xícara de ameixa picada

    Glacê:

    • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 2 claras em neve
    • 1 colher (sopa) de limão

    Modo de Preparo:

    Leve o leite condensado, o mel e o café solúvel ao fogo brando e misture por cerca de 5 minutos. Retire do fogo e mexa até ficar morno.

    Bata os ovos e acrescente à mistura, sempre batendo. Aos poucos, coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada, misturando até formar uma massa homogênea.

    Acrescente as amêndoas, as passas e as ameixas, mexendo devagar com a colher de pau e pedindo prosperidade. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio.

    Depois de assado e ainda quente, enfeite-o com glacê. Opcionalmente, você pode decorá-lo com frutas cristalizadas.

  • Batatas Assadas Ciganas

    Batatas Assadas Ciganas

    As batatas assadas ciganas ficam deliciosas, pois são muito bem temperadas e são recheadas. Além disso, é bem fácil de fazer e não demoram muito para ficarem prontas.

    Ingredientes:

    • 6 batatas grandes
    • ¼ de xícara de manteiga
    • 200 gramas de iogurte
    • 1 colher de chá de alecrim
    • 2 colheres de chá de salsa
    • 1/8 de colher de chá de sálvia
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta do reino
    • 1 colher de sopa de manteiga derretida
    • 1 xícara de salsa picada para enfeitar

    Modo de Preparo:

    Cozinhe as batatas até ficarem macias e descasque-as. Faça um buraco em cada uma delas, removendo um pouco do seu interior, e amasse bem esses “miolos” das batatas.

    Adicione à essa massa de batata o ¼ de xícara de manteiga e mexa. Adicione o iogurte, o alecrim, a salsa, a sálvia, o sal e a pimenta e bata tudo até que obtenha uma mistura cremosa e fofa.

    Recheie as batatas inteiras, das quais você removeu os “miolos”, e pincele-as com a manteiga derretida. Arrume-as numa assadeira de cerâmica e asse-as em forno quente por 15 minutos.

    Ao retirar do forno, salpique a salsa sobre elas.

  • Arroz Cigano (Salgado)

    Arroz Cigano (Salgado)

    O arroz cigano possui duas versões: a doce e a salgada. Enquanto a doce leva frutas, passas e queijo, a salgada leva condimentos, queijo e verduras.

    Á seguir, confira como fazer a versão salgada do arroz cigano.

    Ingredientes:

    • 2 xícaras de arroz cozido
    • ½ xícara de manteiga derretida
    • ½ xícara de cebola picada
    • ½ xícara de queijo suíço picado
    • 2 ovos batidos
    • 2 xícaras de leite
    • 1 ramo de espinafre cozido e picado
    • 1 ramo de brócolis cortado em pequenos galhos e cozido
    • 1 colher de sal com alho

    Modo de Preparo:

    Misture todos os ingredientes e asse por cerca de 20 minutos.