Patê Cigano de Presunto

O patê cigano de presunto serve até 6 pessoas e pode ser servido com pães, torradas, bolachas salgadas, lanches e sanduíches.

Ingredientes:

• 1 tomate sem sementes cortado grosseiramente
• 100 g de presunto picado
• 50 g de queijo prato cortado em cubinhos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

No liquidificador, coloque o tomate sem sementes, o presunto, o queijo, a manteiga e a pimenta-do-reino. Bata bem até obter uma consistência homogênea e pastosa.

Transfira para um recipiente com tampa.