2022

Canjica de Milho Cigana

A canjica de milho cigana é uma canjica doce à moda cigana. Com certeza, você nunca verá uma receita de canjica igual a essa.

24/10/2022

Berza Gitana

A berza gitana é um prato onde o ingrediente principal é a linguiça e os temperos. No entanto, também são adicionados legumes e há uma boa variação que você pode fazer.

24/10/2022

Maionese de Alho Cigana

A maionese de alho cigana é uma maionese à base de ovos, azeite de oliva e alho. É uma maionese muito fácil de fazer e que, depois, você poderá utilizar em diversos pratos e sanduíches.

22/10/2022

Molho Picante Cigano

O molho picante cigano é um molho de tomate apimentado e bem temperado. É bem fácil de fazer e em meia hora fica pronto.

22/10/2022

Batatas Recheadas Ciganas

Os ciganos possuem muitas receitas de batata recheada e aqui você irá conferir algumas dessas receitas. Primeiro, há um procedimento básico para se fazer com as batatas.

22/10/2022

Cogumelos Rei Cigano

Os cogumelos rei são um prato cigano com cogumelos silvestres ou do campo, alguns temperos e torradas de pão.

21/10/2022

Crema de Abacaxi Cigana

Crema de abacaxi é uma receita cigana fácil e rápida, saborosa e leve. O povo cigano é um povo que sabe apreciar frutas, sempre, as mais variadas.

21/10/2022

Poguatá (Broa Cigana)

Poguatá é uma receita de broa cigana, porém é uma receita que varia muito, sendo impossível saber como seria a receita original.

21/10/2022

Puchero de Los Gitanos

O puchero de los gitanos é uma receita tradicional calon feita à base de uma variedade de carnes, vinho e legumes.

21/10/2022

Costelas de Adão Ciganas

As costelas de Adão ciganas são um prato à base de costelinha de porco defumada com muito tempero e um toque adocicado de mel e ameixas.

20/10/2022

Suflê de Legumes à Brasileira Cigana

Este suflê de legumes é preparado do jeitinho brasileiro, mas com uma adaptação cigana. Utilizando legumes provenientes do Brasil e um modo todo cigano de preparar, você obterá um prato ótimo para acompanhar carnes e molhos.

20/10/2022

Khir (Doce Indiano e Cigano de Cenoura)

Khir é um doce indiano e cigano pouco conhecido feito à base de cenoura, leite condensado e leite. Trata-se de um doce de compota muito gostoso que vai permitir você apreciar tanto um pouco da culinária indiana quanto um pouco da culinária cigana ao mesmo tempo.

20/10/2022

Gulab Jamon (Doce Indiano Cigano)

O gulab jamon é um bolinho de leite indiano, porém também cigano, que é apreciado banhado em calda. Talvez, o maior diferencial dessa receita seja a adição de água de rosas.

20/10/2022

Pequenos Truques Culinários Ciganos

Na cozinha, os ciganos são especialistas em preparar comida saborosa e sabem muitos truques com os alimentos. Além de sabores, eles entendem de aromas e, se você quer tornar seu dia-a-dia na cozinha mais especial, comece a praticar esses pequenos truques culinários ciganos…

19/10/2022

Requeijão Caseiro Cigano

O requeijão caseiro cigano é uma receita muito simples para você obter seu próprio requeijão em casa. Com apenas quatro ingredientes, você fará o seu requeijão caseiro cigano.

19/10/2022

Risoto à Kaldera (Cigano)

O risoto à kaldera é um risoto cigano, mais especificamente dos ciganos kalderash. É um risoto que vai vinho branco, frutos do mar e muito tempero.

19/10/2022