Os camarões ao molho picante para torradas cigano é um prato elaborado que consiste em um refogado ótimo para servir para alguém especial.

Ingredientes:

• Camarões médios refogados sem sal
• 4 colheres (sopa) de casca de laranja ralada
• 4 colheres (sopa) de cebola ralada
• 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 6 colheres (sopa) de óleo de milho
• 300 gramas de nata
• 1 colher de molho de pimenta
• 1 ramo de alecrim
• 1 molho de manjericão
• 1 molho de hortelã
• 4 dentes de alho amassados
• 1 colher de gengibre amassada
• 7 folhas de louro
• 1 colher (chá) de açafrão

Modo de Preparo:

Em uma panela, refogue os camarões, a cebola ralada, a cebolinha verde picada, o óleo de milho, o alecrim, o manjericão, a hortelã, os dentes de alho amassados, a gengibre amassada, as folhas de louro, o açafrão e as raspas de laranja por ultimo.

Quando estiver pronto, acrescente a nata batida com o molho de pimenta. Decore com uma cereja ao lado do camarão.

Dica: Faça esse prato para atrair a atenção de alguém muito importante em sua vida e para garantir jovialidade.