Sarmá

  • Sarmá (Trouxinha de Repolho Cigana)

    Sarmá (Trouxinha de Repolho Cigana)

    O sarmá surgiu na região onde hoje é o Paquistão (deserto do Punjab), fazendo parte da cultura árabe originalmente, sendo conhecido como charutinho de repolho.

  • Sarmy ou Sarmá (Charutos Ciganos)

    Sarmy ou Sarmá (Charutos Ciganos)

    O sarmy, ou sarmá, são charutos ciganos feitos com recheio de arroz e folhas de uva ou de repolho. Esta receita cigana é cheia de histórias…

  • Arroz de Sarmá com Pimentões

    Arroz de Sarmá com Pimentões

    O arroz de sarmá com pimentões é uma variação moderna do tradicional arroz de sarmá, uma receita típica cigana.

  • Arroz de Sarmá

    Arroz de Sarmá

    O arroz de sarmá é um típico arroz cigano. Existem muitas receitas e inúmeras variações, e aqui você vai conhecer uma delas.

  • Sarmá Cigano

    Sarmá Cigano

    O Sarmá Cigano é uma das melhores receitas ciganas e é conhecida e apreciada por ciganos de vários clãs. Fica ótimo servido com carne bovina assada ou leitão assado, salada picante e vinho tinto seco.