O ganash cigano de chocolate e geleia de frutas vermelhas é uma boa sobremesa para todos desfrutarem. E ainda dá para reinventar a receita com novos ingredientes, como cardamomo ou pimenta, por exemplo.

Com apenas quatro ingredientes (sendo que um deles é opcional), você pode fazer essa sobremesa cigana. Se for servir após um almoço ou jantar, faça com bastante antecedência.

Ingredientes:

• 400 gramas de chocolate em barra amargo
• 1 xícara (chá) de nata fresca
• Casquinhas comestíveis (opcional)
• Geleia de frutas vermelhas

Modo de Preparo:

Leve o chocolate ao fogo em banho maria até derreter. Acrescente a nata fresca e mexa até se unirem. Nas casquinhas comestíveis, acrescente a geleia de frutas vermelhas e preencha com o ganash de chocolate.

Coloque na geladeira por 2 horas ou mais antes de servir.

Observação: Se não tiver casquinhas comestíveis, pode colocar em taças.