Comida Cigana de Peão de Boiadeiro
A comida cigana de peão de boiadeiro é preparada especialmente no Dia de São Bartolomeu, o protetor dos peões de boiadeiro, das travessias, da companhia e dos bois.
23/01/2023
A comida cigana de peão de boiadeiro é preparada especialmente no Dia de São Bartolomeu, o protetor dos peões de boiadeiro, das travessias, da companhia e dos bois.
O sarmi tradicional é uma comida típica cigana feita de repolho cozido e recheado. Há várias variações, no entanto esta é a forma mais tradicional de se fazer a receita.
Para os ciganos, cozinhar é um ato maravilhoso. E é através da comida que podem encantar uma pessoa com mais facilidade e d depositar todos os objetivos nos ingredientes.
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